• Ursprüngliche, fränkische Bierspezialitäten

    Ursprüngliche, fränkische Bierspezialitäten

  • Braende Schnaps

    Braende Schnaps

Fränkische Biere von Elch-Bräu

Wahrscheinlich schon seit Ende des 16. Jahrhunderts gab es am Standort des heutigen Gasthof Seitz eine Gastwirtschaft mit Brauerei, Mälzerei, Brennerei und Bäckerei. Im Jahr 1792 berichtete der Kanzleiinspektor Gottfried Köppel bei seiner Bestandsaufnahme für den preußischen König von dem vortrefflichen Bier, das der Thuisbrunner Bierbrauer ausschenkt. 1852 übernahm Johann Wölfel den Betrieb. Unter seiner Regie begann die Blütezeit der Thuisbrunner Wölfelschen Brauerei. Er belieferte in der Spitzenzeit bis zu 38 Wirte in der Umgebung, und beschäftigte viele Arbeitskräfte. Nach seinem Tod 1904 wechselte der Besitz des Anwesens mehrmals. An die erfolgreichen Jahre konnte aber nicht mehr angeknüpft werden und der Brauereibetrieb wurde eingestellt. Im Jahr 2002 übernahm die Familie Kugler dieses historische Anwesen und reaktivierte 2007 mit dem Thuisbrunner Elch-Bräu die Brauereitradition.

Der Kopf hinter dem Thiusbrunner Elch-Bräu ist Geog Kugler. Mit viel Herzblut erschafft der Braumeister, Mälzermeister und Biersomelier hochwertige, fränkische Bierspezialitäten. Mehrfach wurden seine Biere beim "European Beer Star Award" ausgezeichnet. Im folgenden finden Sie weitere Informationen zu den einzelnen Biersorten.

Verkauf bei uns an der Brauerei:
Montag bis Freitag von 9 bis 15 Uhr

Leckeres vom Elch gibt's auch in unserem
Online-Shop: www.Kauf-deinen-Elch.de

Bild Brauerei Gasthof Seitz

Pils naturbelassen

0,5 Liter Flasche
Alkoholgehalt: 4,9% vol.

Preise
Flasche: 1,60 €, zzgl. Pfand
Kasten: 16,50 €, zzgl. Pfand
Fass: 1,80 € / Liter, zzgl. Pfand

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Pils naturbelassen

Dunkles Kellerbier naturbelassen

0,5 Liter Flasche
Alkoholgehalt: 4,9% vol.

Preise
Flasche: 1,60 €, zzgl. Pfand
Kasten: 16,50 €, zzgl. Pfand
Fass: 1,80 € / Liter, zzgl. Pfand

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Dunkles Kellerbier naturbelassen

Nix Amore Kellerbier

0,5 Liter Flasche
Alkoholgehalt: 4,9% vol.

Preise
Flasche: 1,60 €, zzgl. Pfand
Kasten: 16,50 €, zzgl. Pfand
Fass: 1,80 € / Liter, zzgl. Pfand

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Nix Amore Kellerbier

1.21 Gigawatt dunkler Doppelbock

0,5 Liter Flasche
Alkoholgehalt: 8,0% vol.

Preise
Flasche: 2,10 €, zzgl. Pfand
Kasten: 16,50 €, zzgl. Pfand
Fass: 1,80 € / Liter, zzgl. Pfand

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1.21 Gigawatt dunkler Doppelbock

Weizen naturbelassen

0,5 Liter Bügelverschluss-Flasche
Alkoholgehalt: 5,2% vol.

Preise
Flasche: 1,60 €, zzgl. Pfand
Kasten: 16,50 €, zzgl. Pfand
Fass: 1,80 € / Liter, zzgl. Pfand

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Weizen naturbelassen